Oakotletid

250 g põlduba
0,5 sibulat
250 g hakkliha
1 muna
2 sl jahu
3 sl keeva vett
0,5 puljongikuubik
liha üldmaitseainet
soola, suhkrut

Leota ubasid vees vähemalt paar tundi kuni üleöö ning seejärel keeda soolaga maitsestatud vees pehmeks. Oad ja hakitud sibul püreestada mikseriga peeneks. Sega hakklihaga. Lisa munad, jahu ning 3 sl keevas vees lahustatud puljongikuubik. Sega taigen ühtlaseks, maitsesta liha maitseaine, soola ja suhkruga. Vormi kotletid ja prae pannil kuldseks

Advertisements

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: